Fragt man nun: „Wie kommt es denn eigentlich, daß gerade die jungen
Buchhändler bei allem Fleiße so miserabel besoldet sind, während tüchtige
Schriftsetzer, Buchbinder mit gewandter Hand ein reichlicheres Einkommen
finden?“ ­— so wird die Mehrzahl der Herren Chefs zunächst folgende
Antwort geben: „Wir brauchen gar keine Gehilfen, wir arbeiten mit Lehrlingen
und Markthelfern. Wozu ein kostbarer Aufwand an Arbeitskraft, wenn wir es
billiger haben können!“
 

Anonymus: Les Miserables. Eine Stimme aus der Gehilfenwelt.
Leipzig, 1864
 

Da hat sich bis heute nichts Wesentliches geändert – bis auf die neue Berufsbezeichnung für "Markthelfer", der wird heute "Praktikant" genannt.